건빵

선박 식사의 중심이자, 없어서는 안 될 음식입니다. 평범한 빵은 바다에서 몇 주 정도면 상하기에, 선원들은 이 맛없는 대체품을 깨작거리며 오랫동안 먹어 왔습니다. 소금물에 적시면 부드러워져서 가장 먹기 좋다고 합니다.